به لحاظ وجود تاکستان هاي بسيار و توليد انواع انگور و کشمش، از کاشمر به عنوان شربت خانه خراسان ياد شده و شهرت جهاني دارد. محصولات خشکبار، زعفران، زيره، انواع صيفي جات باغ هاي انار، بادام، گردو و ديگر محصولات زراعي و باغي از جمله سوغات کاشمر محسوب مي شود. همچنين اين شهرستان در توليد برخي محصولات کشاورزي از جمله انار، بادام، انگور و پنبه داراي رتبه هاي استاني و کشوري مي باشد.
مشهد - بلوار سازمان آب - اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان خراسان رضوی - معاونت گردشگری استان